Verão saudável: receitas de salada para começar o ano com novos hábitos!

2024 está começando, e você está em busca de aderir hábitos mais saudáveis? Então que tal conhecer algumas novas receitas de saladas refrescantes?

Comer saladas no verão pode ser uma ótima forma de garantir a ingestão de vitaminas e se hidratar ao mesmo tempo. Escolha a sua preferida e experimente agora:

Salada Tropical

Alface

Rúcula

Cenoura ralada

1 tomate fatiado

1/4 de xícara de manga em cubos

1/4 de xícara de abacaxi em cubos

1/4 de xícara de azeitonas pretas fatiadas

4 ovos de codorna

Salada de Peito de Peru e Maçã

1 alface americana grande

1 maçã verde cortada em fatias finas

200g de peito de peru cortado em tirinhas

Um punhado de semente de gergelim preto torrado

6 fatias de muçarela de búfala 

Queijo roquefort

Salada de Quinoa

1 xícara de quinoa branca

½ xícara de brócolis em flores

½ beterraba ralada

½ xícara de salsinha e/ou coentro picado

1 xícara de folhas de azedinha

¼ de cebola picada crua

1 limão

Azeite e sal marinho

Além de saudáveis, as receitas são muito práticas. É só misturar os ingredientes e saborear!

Saúde inspira novos hábitos 💙